Äkta kokkaffe

Tog mig själv på orden (eller kanske snarare bokstäverna)

och köpte mig en riktig kaffepetter på loppis idag.

Fin va?

Blev så himla glad över den även om jag velat ha en något mindre.

Den liknar den som min farmor och farfar hade hela min

uppväxt, fast deras var lite konformad.

Hela kaffebönor inköptes för att kunna malas i bästa kaffekvarnen.

Här har jag fyllt upp med bönor

och redan nu doftar det kaffe i hela köket.

Önskar jag kunde lägga ut både doften och ljudet av

när bönorna mals.

Min lilla farmor margit lärde mig att koka kaffe när jag

precis flyttat hemifrån (hade fått en visseljohanna av mamma

och pappa, dvs finns en liten ventil i locket som

gör att det piper när det kokar). Hon sa att det skulle koka

upp tre gånger innan  man tog pannan från spisen.

Först då skulle det dra och sumpen skulle sjunka till botten.

Pappa bidrog även med att man alltid la till en skopa kaffe extra

för kannan och att den första koppen man hällde upp

skulle hällas tillbaka i kannan igen annars

fick förste man kanske sump i sin kopp från pipen.

Av farfar lärde jag mig att dricka kaffe på fat och gärna med

riktigt bitsocker, inte snabbbitsocker. Sockerbiten skulle man

hålla i munnen och kaffet skulle liksom filtreras genom den.

Gissa om det var ett stort ögonblick att sitta där

med farfar och göra tappra försök att hålla

fatet rakt med mina pyttefingrar. 

Ett härligt barndomsminne, och farfar Otto sa aldrig ett pip

om jag råkade spilla.

Desutom brukade han bjuda mig på kaffe med ostbitar i.

Kaffet skulle vara riktigt hett och sen tärnade han upp ostbitar

och lät dom smälta i koppen, mums tyckte lilla jag.

Han hade lärt sig detta av samerna tydligen.

Själv har jag ett litet trix med kokkaffe,

släng i ett uns, inte ett kryddmått med salt i pannan.

Påstås också komma från samerna. 

Här står det och drar...

Klart, lyxade till det med en skvätt grädde:)

Till något helt annat

Hittade denna canvastavla på loppis idag, 20 spänn.

Vet inte riktigt om jag ska ha den men gillar

både motivet och färgerna, passar i mitt vita/hallonröda sovrum.

 Audrey Hepburn, så jättevacker

och tydligen en otroligt självständig och tuff kvinna för sin tid.

Ska känna in mig på den men jag gillar den...

Lite kul info om den, på kanten står det skrivet: denna tavla fick

AnnaTherese av en galen gubbe på en marknad,

tja allt har en historia, hade varit kul att få veta lite mer.

Kram Annika