Rapport till Vänfors

Rapport till Vänfors

onsdag 21 maj 2014

Favorit i repris

 

 Har snöat in en aning på rabarber
eftersom de är helt perfekta i storlek
här hos mig just nu. 
 
Har ett recept på något som heter rabarbertårta
som är riktigt riktigt svordomsgott en sommardag...

Eller vilken dag som helst om jag tänker efter;)

Vet inte om tårta är rätt benämning 
men himla mumsig är den i alla fall.


 

RABARBERTÅRTA:

100 g smält smör

Blanda ner:
2 dl socker
2 ägg 
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

Ca 100 g rabarber
1 tsk potatismjöl
100 g mandelmassa
florsocker

 
     
GÖR SÅ HÄR:

Bred ut smeten i väl smord och brödad form (ca 24 cm i diameter).

Rör ihop 100 g skalad och tunt skivad rabarber
och en tsk potatismjöl.

Lägg ut jämt fördelat över smeten.

Grovriv minst 100 g mandelmassa och lägg överst.

Grädda i 175 grader i 25 minuter (håll koll).

Sikta över florsocker.

Servera gärna med riktig vaniljglass eller vaniljsås.



Tjohoooo vad gott det blir :)

Ha en fin kväll

Rabarberkram från mig






7 kommentarer:

Anonym sa...


Det lät mums,mums ,skulle haft upp en bit hit.Kramen.Ma

Vardag och flärd sa...

Rabarber är försommar, då är den allra godast! Kanske provar ditt recept i helgen och bjuder barnen.
Ja, som jag sagt tidigare gick det inget vidare med äppelrosorna, men av misstagen lär man sig så jag tar tacksamt emot fler frön.
Ha det riktigt fint!
Kramar Eva

"Hemmet är min vrå" sa...

Tack för receptet det måste jag testa. Mums. Ha en fin torsdag. Kram Mimmi

n o r d i n g å r d e n sa...

Nej men fy fasen va gott, tack för receptet, detta blir det nog till midsommar!!👍

Kulturtanten och Lilla gummann sa...

Låter gott. Tack för receptet. Ska prova den redan till helgen./ Kulturtanten

Annelie Thunberg sa...

Men fy bövelen va gött det lät å som vanligt läre den bakas,jag älskar rabarber å bakade två kakor häromdagen...;))

Önskar dig en fortsatt härlig dag nu
Kram
Annelie

Emilie J sa...

Hej!

Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

För att gå med behöver du bara följa länken här: hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

Med vänlig hälsning,

Emilie
Hittarecept.se