Fet söndag

Jag är ingen hejare på matlagning

men ibland faller andan på

och jag inbillar mig 

att jag och söta Kocktina är jämlikar...

Jag drabbas alltså av hybris.

 

  

 På dagens meny står

Pulled pork med hojjsansås och chilirostad majs.

Inköpta är alla fantastiska ingredienser

och eftersom de är så vackra

så tänkte jag att ett inlägg från spisvrån

vore lämpligt...

Nöjd och belåten med mitt beslut

börjar jag proffsigt

att styla till hela härligheten...

Limefrukterna och chilin läggs tillrätta

och kryddburkarna ska vändas med etiketten utåt...

Och det är då jag inser hur obegripligt

länge sedan jag torkade av allt runt spisen.

Allvarligt talat

hur överdjävligt mycket fett

 kan det egentligen  finnas i ett kök???

I mitt kök dessutom!

Fläktfiltren tänker jag inte ens tala om...

Dags för skön söndag här hos oss:)

Riktigt fet kram från mig.